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原料差异
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De Simone教授的故事
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菌株开发
自2009年上市至今, 一直领导着韩国高含量2)
益生菌市场的发展。
De Simone原料可使肠道内有益菌数量增加至几百倍。
按照特别的配比混合制成。原料的功能和安全性已通过250
篇以上的SCI刊载论文得到证实,且拥有国际专利。
韩国食品医药品安全厅个别认证原料
获得韩国食品医药品安全厅个别认证,
认为其具有“可调节肠道免疫功能促进肠道健康”作用的原料。
* 个别认证是什么?
对于效果和安全性已得到科学认可的原料, 由韩国食品医药品
安全厅就该产品的效果予以个别认可的认证。
* 以2019年9月为准
改善肠道健康, 因此在生产、保存、流通和配送的所
有过程中严格遵守冷藏流通的原则。
- 包括De Simone配方在内,
拥有20项以上专利权
20世纪九十年代, 意大利医科大学 University of L’Aquila的
De Simone 教授在采集大量有肠道问题的人的粪便研究
后发现一个共通点:相对而言, 这些人的粪便中有害菌比
有益菌要多。
De Simone教授在研究摄取多少量才能保证有足够的有益
菌到达肠道之后, 得到一包内需含有4500亿个活菌的结论,
并且证明持续摄取De Simone所开发的原料可使肠道内有
益菌的数量增至数百倍。
为了改变我们体内的细胞环境,
De Simone教授利用有益菌的共生特性, 结合独家的配比秘方,
研发出了获得国际专利认可的
乳酸菌配比——De Simone配方。
通过多种分离源获得有益菌株, 筛选出具有抗炎、
抗癌、抗氧化、抗肥胖和生成有用代谢产
物等效果的优质益生菌。
在分析菌株特性基础上,
通过开发最佳的发酵条件和scale-up
工序研发功能性产品。
通过分析肠道菌群, 并考量韩国人的肠道环境, 利用从肠道、
母乳和食品材料中分离出来的益生菌有效守护现代
人多样的肠道健康。
肠道细菌能够生成包括短链脂肪酸 (short chain fatty acid,SCFAs),
胞外多糖 (Exopolysaccharide,EPS) 和脂多糖 (Lipopolysaccharide, LPS)
等在内的多种代谢产物。研究所旨在通过探索和开发这些物质,
寻找更多有益于肠道环境的物质。
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菌株冻结干燥浓缩精华
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Scale-up培养
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肠道细菌衍生代谢产物